こちネット 〜仙台を拠点に活動するまちづくり家のブログ
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2009年3 月20日 (金)
味噌づくり
1年間行ってきた
七夕村
の味噌づくり。急きょ、仕込み作業(の練習)を。今回仕込んだ味噌は、数ヶ月後に味わえる(はず)。
七夕村の味噌づくりは、2009年もチャレンジします!
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